在黎巴嫩的山区传统的撤退变成了一个别致的旅馆

业主莎拉繁体告诉 ED的关于该酒店的历史和变态朱迪roaman。

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西蒙·沃森

在过去的17年里,我一直很幸运,已经多次到黎巴嫩,在那里我的合作伙伴最初是从。在这些访问中,我已经获得了几个亲密的朋友,包括莎拉繁体,贝鲁特心理学家谁共同创办skoun,门诊中心瘾。她也是我最喜欢的度假之一,贝特繁体宾馆附近kfour山的主人,一个村约45分钟贝鲁特以北。 “我们的黎巴嫩是令人难以置信的弹性,”繁体最近告诉我,告诉我她如何与生活科佩斯在一个国家定期发生政治动荡的时期。 “我们爱我们的遗产和国家。”

贝特繁体开始为她的家庭的家。在80年代初,当萨拉还是个孩子时,trads住在沙特阿拉伯。她的母亲丹妮尔,错过了她的原生黎巴嫩和梦见在山上拥有一个传统的石家那里。一个阿姨的任务派人找到家人一个非常特殊的房子;她遇到了一个惊人的两英亩用石头主要居住地,私人小教堂,几个小别墅和地中海的美景。石屋,其中有拱形天花板,拱门,和最古老的商场,是一个尼姑庵追溯到18世纪末。

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在餐厅,该表被设定为叙利亚玻璃器皿和复古板;黎巴嫩挂件是原来的房子。
西蒙·沃森

繁体的父亲买的房子在1984年,但不幸去世一年后。尽管如此,在未来三个十年岛和她的母亲喜欢在家里美妙的夏天。她的母亲是风格独特的外向。 “她是非常娇媚,”繁体说。有洋溢着迷人的客人和美味的黎巴嫩美食和葡萄酒恒方。紧跟房子是少一个优先的她的母亲。 “如果她有重做瓷砖和买三件衣服之间作出选择,她会买三件衣服!”繁体笑说。当她的母亲在2013年去世,继承繁体房子和财产是被“下降到个位。”

一时间,繁体停止访问。 “房子会等我,”她向她的朋友。但是,当其中一人警告说,“房子死了,他们失去了他们的氛围,”她意识到她不能再等下去了。她决定将房子转换成做客,将兼作她的个人撤退。 “这是客人喜欢的房子,”她指出。 “这就是它是最幸福的。”

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拜特哈繁体,一个传统的黎巴嫩山家萨拉岛恢复,并转换成与建筑师fadlo dagher和金沙游戏app玛丽亚ousseimi的帮助下宾馆的露台。椅子是葡萄酒,并且该表是从工匠杜黎巴嫩银行等D'定向。
西蒙·沃森

她聘请了黎巴嫩队建筑师fadlo dagher和金沙游戏app玛丽亚ousseimi-承接恭敬恢复。优雅的结果保持原有架构的完整性和历史,同时增加等现代化设施的超大浴室和空调。有九间卧室的主屋和两间小屋之间的租金;大集团,繁体也使得可她自己的房子,从门卫的山寨loftlike空间转换。

公共房间非常舒适,慵懒,充满了从花园的书籍和鲜花,并配有复古件,色彩鲜艳的纺织品和配件采购在本地及海外。 ousseimi挖几个黎巴嫩工匠设计新作品尤其是对贝特繁体没有什么装饰是太认真对待,至少所有的神古怪的纸型河马头在客厅的规则。

酒店的成熟的花园,充满了茉莉与金银花,温柔了由贝鲁特,景观设计师的Gaby Khalife的原生植物和花卉增强。各种树木,从图石榴桑树,茁壮成长的特性,以及切削花园中的颜色混杂弥漫着玫瑰。最新加入的景观是,两年前增加了时尚和现代的游泳池。

因为繁体的母亲讨厌在一张桌子被服务,饭菜可供自助式。客人填补他们的美味板,时令菜肴编写的房子厨师和聚集在长餐桌一套与老式床单,餐具,和眼镜。每一餐开始的鸡尾酒服务于藤蔓覆盖的门廊,在地中海和其非凡的日落全景。甜点,还有法式糕点和mouhallabieh,与橘花水制成的牛奶为主的黎巴嫩馅饼。

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In a guest room, vintage beds are topped with coverlets in a Lewis & Wood fabric; the vintage wicker chair and side table were repainted yellow, the alcove has a banquette with cushions covered in a Le Manach fabric, and the vintage bird prints were purchased at a Paris flea market.
西蒙·沃森

为繁体,黎巴嫩的最新动荡,其中去年年底开始与全国性抗议反对腐败,是对经济变化,创造一个美好的未来,为国家的儿童。用两岁的女儿的单亲家庭,的Lilah,她保持着乐观的感觉。当然,五年后,她恢复了它,繁体的山上的家是超越“幸福” - 它真实喜出望外。您通过玫瑰覆盖的入口走的那一刻,你会立即表示欢迎,并成为这个非常特别的地方的历史的一部分,在家庭和热情好客的传统黎巴嫩共享。

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道格拉斯·弗里德曼

这个故事最初出现在ELLE装饰的2020年4月发行。 订阅

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